BIO Maca

MACA ORGANIC – Pudră crudă, LEPIDIUM PERUVIANUM

Fără gluten. Fără alergeni. Vegan.

Ingrediente:
100% pudră crudă de maca din agricultură ecologică.
℮ 200 g/pachet

Maca este o rădăcină vegetală de dimensiuni mici, cultivată la peste 3500 m altitudine. Supranumită „superalimentul Anzilor”, maca este cunoscută și apreciată de populațiile indigene din Peru.

Sursă naturală de:
Calciu, cupru, fier, potasiu, zinc
Vitamina B2, vitamina B6, vitamina C

Mod de utilizare recomandat:
3–5 g (≈1 lingură) pe zi în smoothie-uri, shake-uri, băuturi calde, deserturi etc. Se recomandă începerea cu doza minimă, crescând treptat cantitatea în timp.

Condiții de păstrare și utilizare:
Potrivită pentru copii și adulți. Ideală pentru prepararea deserturilor, băuturilor, prăjiturilor raw, înghețatei și altele. Maca are un gust ușor de malț, cu o notă de caramel. Se combină excelent cu cacao, nuci și lapte vegetal, fructe și multe altele. A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui.

Origine: Peru. Produs de calitate garantată.

Rețetă: Înghețată raw de casă

Ingrediente:
2–3 banane
4–5 linguri pudră de maca Bionia
4–5 curmale proaspete
Un praf de vanilie Bourbon
Proteină din lupin (opțional)

Mod de preparare:
Curățați curmalele și scoateți sâmburii. Congelați bananele timp de câteva ore. Ulterior, mixați toate ingredientele într-un blender sau chopper până obțineți o compoziție omogenă. Lăsați la întărit puțin în congelator sau consumați imediat.

Rețetă: Shake de vanilie

Ingrediente:
1 banană
2 linguri pudră de maca Bionia
4–5 curmale proaspete, fără sâmburi
Un praf de vanilie Bourbon
Ginger (ghimbir) după gust
3 căni de ceai cu lapte de nuci sau lapte de soia

Mod de preparare:
Amestecați toate ingredientele în blender până obțineți o băutură cremoasă și omogenă.