FRUCTE DE SOC PITIC uscate, SAMBUCUS EBULUS

FRUCTE DE SOC PITIC uscate, SAMBUCUS EBULUS (soc sălbatic)

BENEFICII:

Are un efect favorabil:

• asupra funcției imunitare

• în boli virale și fungice

• ca diuretic

• în afecțiuni oncologice

• în caz de expunere la radiații

Puterea vindecătoare specifică a fructelor de soc pitic constă în conținutul caracteristic de antocianine – pigmenți care dau culoarea negru-violacee intensă fructelor.

Fructele de Sambucus ebulus au efect antioxidant. Combinația de compuși polifenolici cu vitaminele C, E și A reduce radicalii liberi. Sistemul cardiovascular, procesele metabolice, funcția renală și glanda pancreatică sunt influențate pozitiv de aportul natural de polifenoli. Împreună cu vitamina C, flavonoidele și taninurile au efect benefic asupra țesutului conjunctiv și mențin sănătatea pereților capilari subțiri. Fructele de Sambucus ebulus acționează benefic asupra organismului în prezența metalelor grele și a izotopilor radioactivi.

MOD DE UTILIZARE:

Consumul recomandat: 10 până la 20 de boabe pe zi, dimineața, mai ales în sezonul toamnă-iarnă. Pentru persoanele sensibile și copii – nu mai mult de 2-3 boabe pe zi! Se consumă cu scop profilactic-curativ.

Atenție: În doze mari, planta este puternic activă! O plantă cu efecte intense!

Se poate consuma direct sub formă de fructe uscate sau adăuga în smoothie-uri sau sucuri proaspete.

Pentru mic dejun: se combină cu iaurt, scorțișoară și fructe proaspete (banană, pară, măr etc.).

Se pot folosi în prăjituri, brioșe și deserturi raw, precum și ca colorant natural mov (ex. ouă de Paște).

INGREDIENTE: fructe coapte întregi de Sambucus ebulus din Bulgaria – uscate.

Sursă naturală de:

• Antocianine

• Vitamine

• Minerale

Socul pitic (Sambucus ebulus) crește până la o înălțime de 1–2 m și are tulpini drepte, de obicei neramificate, crescând în grupuri dense dintr-un rizom subteran peren. Fructul este o bobiță negru-violacee, situată în partea superioară, cu diametrul de 2–3 mm. Fructul se coace la sfârșitul verii, în jurul lunii septembrie. Este răspândit pe tot teritoriul Bulgariei, până la 1800 m altitudine.

O caracteristică extrem de importantă a fructelor de soc pitic este conținutul de antocianine – unul dintre cei mai puternici antioxidanți din natură, fără înlocuitor sintetic! Acțiunea biologică este multiplicată datorită combinației cu vitaminele K, E, A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9 și minerale.

Biona® Sambucus ebulus este un produs 100% natural, fără aditivi. Ca produs multivitaminic, este utilizat ca supliment alimentar în completarea meniului zilnic și nu este un substitut al unei alimentații variate. Nu depășiți doza zilnică recomandată.

REȚETĂ pentru limonadă de casă:

Ingrediente: suc proaspăt de lămâie (de la 1–2 lămâi), 1 linguriță de fructe uscate de soc pitic, coji de lămâie, frunze de mentă, cuburi de gheață, apă filtrată (opțional), îndulcitor după gust.

Mod de preparare: Toate ingredientele se amestecă, se agită și se consumă pentru sănătate.

Biona® Fructe de soc pitic – origine și calitate garantată din Bulgaria.

Greutate netă: ℮ 100 g