BIO SOY FREE – lose

ORGANISCHE Sojabohnen – GLUTENFREI

Reich an pflanzlichem Eiweiß
Keto-Lebensmittel
Hoher Ballaststoffgehalt
Natürliche Quelle pflanzlicher Isoflavone

Vegan. GLUTENFREI. NICHT-GENTECHNISCH VERÄNDERT. KEINE ionisierende Strahlung. Nicht allergen.

Zutaten: Soja*.

• Bio-Produkt. Allergene siehe hervorgehobene Zutaten. Kann Spuren von Schalen enthalten. Kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Anwendung: Ideal zur Zubereitung von proteinreichen Gerichten und Grundnahrungsmitteln bei niedriger Hitze, da es die Aromen von Gewürzen und Gemüse hervorragend aufnimmt. Passt gut zu anderen Getreidesorten, Gemüse, Nüssen usw.

Herkunft: Österreich (EU)

Mehr über SOJA:

Soja ist eine Quelle für vollständiges pflanzliches Eiweiß, was bedeutet, dass es alle essentiellen Aminosäuren enthält. Es ist reich an:

Isoflavonen (Genistein, Daidzein) – pflanzliche Phytoöstrogene, die dem menschlichen Östrogen leicht ähneln und mit Östrogenrezeptoren im Körper interagieren können.
Ballaststoffen, Kalzium, Eisen und Magnesium
Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen.

Wissenschaftlich belegte Vorteile des Sojakonsums bei Frauen
Linderung von Wechseljahresbeschwerden. Zahlreiche klinische Studien und Metaanalysen haben gezeigt, dass die Isoflavone in Soja eine östrogenähnliche, jedoch deutlich schwächere Wirkung haben, die Hitzewallungen, Schlafstörungen und emotionale Schwankungen in den Wechseljahren lindern kann.
Möglicher Schutz vor Brustkrebs. Entgegen verbreiteter Befürchtungen gibt es keine wissenschaftlichen Belege dafür, dass ein moderater Sojakonsum das Brustkrebsrisiko erhöht. Im Gegenteil: Frauen, die regelmäßig Sojabohnen konsumieren, insbesondere von klein auf, haben ein geringeres Risiko, hormonabhängigen Krebs zu entwickeln oder ein Wiederauftreten zu erleben.
Unterstützung der Knochengesundheit. Soja-Isoflavone haben auch eine schwache östrogenähnliche Wirkung auf das Knochengewebe, stimulieren Osteoblasten (knochenbildende Zellen) und reduzieren den Knochenabbau, der in der Zeit nach der Menopause zunimmt.
Kardiovaskulärer Schutz. Soja kann den LDL-(„schlechten“) Cholesterinspiegel senken, was zu einem verbesserten Lipidprofil und einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen führt – der häufigsten Todesursache bei Frauen über 50.
Quelle für vollständiges pflanzliches Eiweiß. Geeignet für Vegetarier, Veganer und Frauen, die tierische Produkte vermeiden.